Mic dejun PUTERNIC

Expresia "mic dejun puternic" ati mai auzit-o probabil pe la vreun corporatist. Menit sa-i tina la munca de dimineata pana dimineata ca sa-si arate ambitiile. "Mic Dejunul Puternic" este diferit pentru un culturist insa are acelasi principiu de baza. Mic dejun cu cifra octanica mare pentru o zi grea. Daca ati incercat vreodata mic dejunurile dietetice atat de laudate in reviste gen "o portocala si-un iaurt mic" stiti foarte bine ca dupa 5 minute in sala o sa va vina rau.

Sunt exceptii la aceasta regula, dar cei mai multi din noi au nevoie sa se treazeasca rapid si in forta dimineata. Luati in considerare faptul ca in ultimele 8-12 ore corpul nu a mai mancat nimic, nivelul de zahar a scazut mult, si probabil ati intrat intr-o stare catabolica deja. Asa cum stim, ca sa iesim din aceasta stare trebuie sa mancam. Dar trebuie sa avem grija cum abordam acest aspect.

Dimensiunea mic dejunului ar trebui decisa in functie de dimensiunea corpului tau si nevoia totala de calorii. Mai ales daca incerci sa adaugi masa musculara, mic dejunul e cheia.
Cea mai mare cantitate de calorii trebuie sa vina dimineata iar cea mai mica la ultimele rontaieli seara. Adica exact opus fata de obiceiurile cu care am fost crescuti.

Cuvantul cheie este echilibru: Proteine, Carbohidrati, Grasime (!) si fibra, si destul lichid ca sa te mentii hidratat.
Lichidele ajuta la digestie. Motivul pentru grasime este ca anumite vitamine au nevoie de grasime ca sa fie absorbite de sistem si ai nevoie de o anumita cantitate de grasime SANATOASA pentru a te mentine sanatos. Grasime sanatoasa inseamna: ulei de masline, de seminte, sau asemanator, NU bacon la tigaie!
Echilibru bun inseamna: 25-40% proteine, 50-65% carbohidrati si 10% grasime.

Acum, nu sunt nebun, stiu ca nimeni nu-i perfect si nu rar veti devia de la procentele mentionate la fel ca si observatia "mesele mici la sfarsitul zilei". Nu va faceti griji, este o idee generala din punct de vedere nutritional. Incercati la inceput sa masurati aproxaimtiv cantitatile pe care le consumati iar pe parcurs sa incepeti sa va obisnuiti si sa va vina de la sine.

Va dau si niste exemple generice, simtiti-va liberi sa le modificati ici colo dupa bunul plac (gust):

Mic dejun de baiat mare:

2 cupe de ovaz (uscat) cu lapte slab in grasimi.
Omleta din 8 albusuri si 1-2 galbenusuri.
1 pahar de suc de portocale
2 banane
2-3 pahare de apa
10 grame de ulei sanatos (masline) - capsulele sunt o recomandare buna
1 supliment de Vitamine/Minerale plus creatina sau ce mai foloseti

Mic dejun de baiat pe drumul de a ajunge mare:

2 sandwichuri mari cu ton si paine integrala
1 mar
4 oua fierte
1 pahar suc portocale
2-3 pahare de apa
8 grame de ulei sanatos (masline) - din nou, capsulele sunt o recomandare buna
1 supliment de Vitamine/Minerale plus creatina sau ce mai foloseti

Mic dejun de incepator

2 boluri de stafide slabe in zahar si cereale cu lapte slab in grasimi
1 shake de proteine
1 fruct
1 paha suc de portocale
2-3 pahare apa
5 grame de ulei sanatos (masline) - capsulele sunt o recomandare buna
1 supliment de Vitamine/Minerale plus creatina sau ce mai folosesti