Avand in vedere ca sunt sute de programe de alimentatie, diete, mii de "experti" ce oferta fictiune in loc de fapte am dori sa mai demolam cateva din aceste teorii pentru a te scapa de timp si bani aruncati pe geam!
Slabire - Mitul 1 - Dietele restrictive sunt pe termen lungDietele restrictive sunt dietele in care ori ti se spune mananca 2kg de ananas pe zi si nimic altceva, sau ti se spune "nu mai manancio niciodata aceste alimente: " si ti se ofera o lista kilometrica de alimente.
Dietele restrictive (nu numim una in particular) pur si simplu nu functioneaza pentru a slabi si pentru mentinerea greutatii. Asta este in primul rand pentru ca dietele restrictive promit slabire rapida prin eliminarea anumitor alimente din dieta. Chiar daca poti slabi eliminand anumite alimente, sa zicem "painea", este greu sa continui toata viata fara sa te atingi de paine. Ori te vei satura mentii o dieta stricta ori corpul tau va dezvolta diverse probleme din cauza anumitor nutrienti ce nu-i primeste din cauza restrictiilor impuse.
Din acest motiv aceste diete nu functioneaza si pot fi chiar nesanatoase. Organismul uman are nevoie de un numar extraordinar de mare de nutrienti iar restrictiile duc la alte probleme. In plus, pierderea brusca de greutate poate duce la mare plaja de probleme medicale.
Slabire - Mitul 2 - Alimente gen Grapefruit sau Telina ard grasimileNu exista niciun aliment cu abilitatea de a arde grasimi. Desi anumite alimente ce contin
cofeina au abilitatea de a creste viteza metbolismului pentru o perioada scurta de timp, ele in sine nu cauzeaza slabirea.
Slabire - Mitul 3 - Dietele slabe in carbohidrati sunt sanatoaseNu se cunosc efectele asupra sanatatii ale unei diete slabe in carbohidrati mentinuta pentru o perioada lunga de timp. In schimb, obtinerea caloriilor necesare zilnice din carne, oua, branza si alte alimente cu aport proteic mare nu reprezinta o alimentatie echilibrata si sanatoasa. Prea mult colesterol si prea multa grasime poate duce la complicatii cardiace.
Dietele ketogenice (Vezi dieta Keto - dieta slaba in carbohidrati) trebuie mentinute cu grija si trebuie respectat modul in care este construita - in aceasta dieta, cu timpul, se revine la o alimentatie echilibrata si sanatoasa.
Slabire - Mitul 4 - Saritul peste mese te ajuta la slabireDe cele mai multe ori, cei ce sar peste micul dejun si mananca doar odata sau de doua ori pe zi sunt de obicei mai grasi decat cei ce mananca regulat. Asta este pentru ca cei ce sar peste anumite mese se infometeaza singuri si cand se hotarasc sa manance nu mai tin cont de nimic si mananca mult peste necesarul caloric al organismului. Mai mult, deoarece o mare parte a zilei nu au mancat nimic, corpul nu are ce sa arda si viteza metabolismului scade foarte mult. Tineti minte, culturistii de profesie mananca de cel putin 5-6 ori pe zi la un interval de 3 ore. De ce? Pentru ca metabolismul sa functioneze absolut non-stop, arzand constant grasimi. Corpul nu este niciodata infometat si de aceea tinde sa stocheze mai putini nutrienti sub forma de grasimi.
Slabire - Mitul 5 - Alimentele slabe in grasimi sau cu grasime 0% sunt automat sanatoaseMulte din alimentele procesate slabe in grasimi sau fara grasimi din magazine au acelasi aport caloric sau chiar mai mare decat varianta neprocesata. Pe langa asta contin diverse chimicale in plus pentru procesare sau aditivi pentru redarea gustului original neprocesat. Pe langa faptul ca aceste ingrediente nu sunt sanatoase ele au un aport caloric mai mare decat grasimea in sine.
Tineti minte, sunt trei clase mari de nutrienti calorici: Proteinele, Carbohidratii si Grasimea. Daca scoti grasimea de exemplu dintr-un aliment, va avea grasime 0% dar se va adauga faina, zahar sau/si amidon pentru a imbunatatii atat aspectul cat si gustul dupa ce s-a eliminat grasimea. Aceste aditii nu sunt grasimi insa sunt carbohidrati procesati. Grasimea corpului nostru este in mare parte formata din carbohidrati!
Concluzie:Orice dieta alegeti, daca aceasta nu are si un punct in care atinge un echilibru intre cele trei mari clase, Proteine, Carbohidrati si Grasimi iar alimentele descrise in dieta nu contin Vitaminele si Mineralele necesare corpului uman atunci ele sunt cel mult bune pentru o perioada scurta dar atat!